A avicultura de postura é uma atividade voltada para a produção de ovos de galinha destinados ao consumo humano. Nesse tipo de criação, as aves são criadas em galpões específicos chamados de aviários, projetados para atender às necessidades das galinhas poedeiras.
As galinhas poedeiras são selecionadas por sua capacidade de produzir ovos de qualidade, em quantidade e regularidade. São utilizadas raças especializadas com alto potencial genético para a postura. Essas aves são criadas em um sistema de produção que visa maximizar a produtividade e a eficiência.
Siga a leitura e aprenda mais sobre essa estratégia de criação!
Como a avicultura de postura funciona?
A avicultura de postura é um processo complexo que envolve diferentes etapas e cuidados específicos para garantir a produção de ovos de qualidade. Essa estratégia demanda planejamento, monitoramento constante e atenção aos detalhes para garantir uma produção eficiente de ovos, respeitando sempre o bem-estar das galinhas poedeiras.
Vamos entender como essa atividade funciona nos próximos tópicos. Acompanhe!
Seleção das aves
Para iniciar a produção, são selecionadas galinhas poedeiras com base em critérios genéticos que garantem alta produtividade e qualidade dos ovos. Essas aves são provenientes de linhagens especializadas na produção de ovos.
Alojamento das aves
As galinhas poedeiras são alojadas em galpões chamados de aviários, projetados para oferecer conforto e bem-estar às aves. Os aviários têm espaço adequado para que as galinhas possam se movimentar livremente, com acesso a comedouros, bebedouros e locais para empoleirar e ciscar.
Alimentação e hidratação
As galinhas poedeiras recebem uma alimentação balanceada, composta por rações específicas para atender às suas necessidades nutricionais. Essas rações contêm os nutrientes essenciais para a produção de ovos saudáveis. Além disso, as aves têm acesso constante a água limpa e fresca, garantindo sua hidratação.
Estímulo à postura
Para incentivar a postura dos ovos, são adotadas práticas de manejo, como o controle da iluminação nos aviários. É necessário fornecer um período de luz adequado, simulando as condições naturais de luz do dia, o que estimula as aves a produzirem ovos regularmente.
Cuidados com a saúde
São adotadas medidas de biossegurança para prevenir doenças nas aves, como a higienização dos aviários, controle de pragas e vacinação. Também é importante realizar acompanhamento veterinário regular, visando a detecção precoce de problemas de saúde e a aplicação de tratamentos adequados.
Colheita dos ovos
A colheita dos ovos é realizada diariamente, de forma cuidadosa, para garantir a qualidade dos ovos. Os ovos são armazenados em condições adequadas até serem embalados e encaminhados para a comercialização.
Qual é a diferença entre avicultura de corte e de postura?
Agora que compreendemos o que é e quais são os principais cuidados relacionados às galinhas poedeiras, você pode estar se questionando sobre as diferenças relacionadas à avicultura de corte. Acompanhe os tópicos e compreenda!
Objetivo da produção
A avicultura de corte tem como objetivo principal a produção de frangos para abate, ou seja, a obtenção de carne de aves. Já a avicultura de postura concentra-se na produção de ovos para consumo humano.
Seleção das aves
Na avicultura de corte, são selecionadas raças de frangos específicas, conhecidas como aves de corte, que possuem crescimento rápido e alta conversão alimentar, ou seja, transformam o alimento em carne de forma eficiente.
Na avicultura de postura, por outro lado, são selecionadas galinhas poedeiras, raças especializadas na produção de ovos em grande quantidade e com qualidade.
Manejo e alojamento
Os sistemas de criação também podem variar. Na avicultura de corte, os frangos são criados em galpões ou aviários com espaço para movimentação, alimentação correta e hidratação.
Já na avicultura de postura, as galinhas poedeiras são alojadas em aviários projetados especialmente para atender às suas necessidades de conforto, com espaços para ciscar, empoleirar-se e pôr ovos.
Tempo de produção
Na avicultura de corte, os frangos são criados por um período relativamente curto, geralmente entre 30 e 50 dias, até atingirem o peso de abate.
Já a avicultura de postura é uma produção contínua, na qual as galinhas poedeiras são criadas por um período mais longo, que pode variar de um a dois anos, durante os quais elas produzem ovos regularmente.
Ciclo de vida das aves
Nas duas modalidades, é importante garantir o bem-estar animal. Porém, na avicultura de corte, o foco está no rápido crescimento dos frangos, enquanto na avicultura de postura o foco está na saúde das galinhas poedeiras e na produção constante de ovos.
Como desenvolver o bem-estar animal na avicultura de postura?
Desenvolver o bem-estar animal na avicultura de postura é essencial para garantir uma produção ética e sustentável. Separamos algumas dicas importantes para promover o bem-estar das galinhas poedeiras. Acompanhe!
Alimentação e hidratação adequadas
É fundamental fornecer uma alimentação balanceada e de qualidade para as galinhas poedeiras, garantindo que recebam todos os nutrientes necessários para uma boa saúde e produção de ovos. Além disso, as aves devem ter acesso constante a água fresca e limpa, evitando a desidratação.
Prevenção de lesões
O ambiente no qual as galinhas são criadas deve ser projetado para evitar lesões. Superfícies irregulares, objetos pontiagudos ou desnivelados devem ser removidos dos aviários para evitar possíveis machucados nas aves. Além disso, o manejo deve ser realizado de forma cuidadosa e gentil para evitar qualquer estresse físico desnecessário.
Prevenção de doenças
A implementação de boas práticas de biossegurança é essencial para prevenir doenças nas galinhas poedeiras. Isso inclui a higienização regular dos aviários, controle de pragas, vacinação adequada e monitoramento da saúde das aves. Ao prevenir doenças, garantimos o bem-estar e a saúde das aves.
Cuidados com lesões e enfermidades
Caso alguma ave apresente lesões ou sinais de doença, é importante fornecer os cuidados necessários imediatamente. Isso pode incluir isolamento, tratamento adequado e monitoramento para garantir a recuperação e evitar o sofrimento desnecessário.
Condições de vida adequadas
As galinhas poedeiras devem ter espaço suficiente para se movimentar e expressar seus comportamentos naturais, como ciscar, empoleirar-se e interagir socialmente. Os aviários devem oferecer condições ambientais adequadas, como temperatura, ventilação e iluminação controladas, para garantir o conforto das aves.
Monitoramento constante
É fundamental que os produtores monitorem constantemente as condições de vida das aves, observando seu comportamento, saúde e bem-estar. Dessa forma, é possível identificar rapidamente qualquer problema e tomar medidas corretivas adequadas.
Concluindo, a avicultura de postura desempenha um papel fundamental na produção de ovos de galinha destinados ao consumo humano. Ao compreender como funciona essa atividade e as diferenças em relação à avicultura de corte, podemos destacar a importância de adotar práticas que promovam o bem-estar animal ao longo de todo o processo.
Falando em produção avícola, continue a sua jornada de conhecimento e acompanhe o próximo material: Biodigestor na avicultura: como a ferramenta auxilia na produção avícola!
