Galpão de peixes: como a estrutura colabora para maximizar a produção de peixes?

O galpão de peixes é uma solução cada vez mais utilizada por produtores que buscam aumentar a produtividade e o controle na piscicultura intensiva. Diferente dos sistemas abertos, ele permite criar um ambiente mais estável, fundamental para manter parâmetros da água como temperatura, pH e níveis de oxigênio dentro das condições ideais para o desenvolvimento dos peixes.

A exposição direta ao sol, chuvas intensas e variações bruscas de temperatura pode causar estresse aos animais, o que compromete o desempenho produtivo e favorece a proliferação de algas que prejudicam a qualidade da água. Nesse contexto, os galpões estruturados com coberturas modulares, como o Viniarco Sansuy, oferecem uma solução eficiente para aumentar a biosseguridade. 

Entenda a seguir a exigência de um ambiente protegido, os desafios no controle térmico e biológico e quais soluções trazem os melhores resultados para o sistema coberto de criação de peixes.

Por que a criação de peixes intensiva exige um ambiente protegido?

A criação de peixes intensiva requer densidade de povoamento por metro cúbico para ser lucrativa. Contudo, o modelo exige monitoramento e estabilidade total para evitar oscilações bruscas que causam prejuízos na aquicultura. 

Essas variações ocasionadas por fatores climáticos externos podem desestabilizar todo o balanço biológico dos tanques, sejam eles escavados, suspensos ou em sistemas de recirculação, e isso impacta diretamente a lucratividade da operação.

Por essa razão, investir em um galpão para aquicultura é fundamental nesse tipo de manejo, pois preserva os animais de choques térmicos sazonais ou contaminações externas trazidas pelo vento, animais predadores e pelas chuvas.

Ademais, um ambiente protegido favorece a previsibilidade, por contribuir para o crescimento uniforme e saudável dos peixes, o que colabora para reduzir riscos de perdas e garantir a rentabilidade do negócio.

Quais os desafios no controle térmico e biológico de sistemas aquícolas abertos?

O produtor que conta com um sistema de criação de peixes aberto lida com diferentes problemas, como o superaquecimento da água, maior proliferação de algas e efeito das chuvas na região. Veja os detalhes a seguir:

Superaquecimento da água

O efeito do sol direto eleva a temperatura da água para além do limite ideal. Isso reduz drasticamente a solubilidade do oxigênio, o que sufoca os peixes e aumenta a mortalidade.

Leia mais: O impacto das mudanças climáticas na piscicultura: como proteger a produção com soluções inovadoras da Sansuy

Efeito das chuvas

Quedas repentinas de água alteram o pH e a salinidade de forma imediata. Além disso, a água da chuva pode carregar impurezas para dentro do tanque, causando contaminação.

Proliferação de algas

O excesso de luminosidade causa o florescimento de microalgas, que consomem o oxigênio durante a noite e geram picos de mortalidade na madrugada, trazendo prejuízos significativos.

Ou seja, o controle térmico e biológico de sistemas aquícolas abertos é extremamente desafiador, podendo sofrer quebras no ritmo de conversão alimentar, atraso nos ciclos de despesca e, consequentemente, perdas financeiras crônicas.

Como o Viniarco Sansuy facilita a criação intensiva de peixes?

O Viniarco é uma solução de engenharia modular da Sansuy, projetada para funcionar como um galpão de peixes de alta performance.

Com estrutura de arcos de aço galvanizado a fogo, o material não tem risco de corrosão precoce mesmo em um ambiente de altíssima umidade. 

Além disso, a cobertura em laminado de PVC reforçado com tecido de poliéster de alta tenacidade garante estabilidade mecânica contra eventuais ventos fortes na região.

Com a facilidade da montagem modular, não há necessidade de obra complexa e demorada para produzir uma fundação pesada.

Quais os impactos de um galpão para aquicultura na biosseguridade e no manejo?

Um galpão para aquicultura oferece isolamento biológico, bloqueando pássaros e outros vetores que transmitem doenças. Proporciona também conforto térmico, mantendo a temperatura da água estável para garantir que o metabolismo dos animais esteja ativo o ano inteiro, inclusive nos meses de frio, o que acelera o ganho de peso.

Outro benefício é o favorecimento da rotina de trabalho, já que, por se tratar de uma área coberta, os operadores conseguem realizar o manejo de alimentação e a despesca em qualquer condição climática.

Desse modo, ao implementar um galpão de peixes, é possível manter o ciclo produtivo durante todo o ano, evitando perdas ocasionadas por mudanças climáticas e chuvas, por exemplo.  

Como a estabilidade dos parâmetros da água eleva o lucro operacional?

Os parâmetros que são estabilizados pela barreira do sistema coberto de criação de peixes oferecem melhor aproveitamento da ração (conversão alimentar) e podem reduzir a taxa de mortalidade dos peixes. Com previsibilidade da engorda, é possível produzir em mais ciclos ao longo do ano, maximizando o faturamento.

Ao eliminar as perdas inesperadas causadas pelo clima, o retorno sobre investimento ocorre de forma mais rápida, beneficiando os lucros do produtor.

Para entender como ter acesso ao Viniarco e outras soluções Sansuy para aquicultura, entre em contato com nossos especialistas.